L’ora del tè
Sono tornata dalla Francia carica di marmellata, ho visto una mostra su Alice nel Paese delle Meraviglie, è iniziato ottobre, sto a casa...
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24 set 20141 min
La domenica e il suo pancake
La domenica mattina non c’è niente, ma dico niente di meglio dei pancake. Magari arrivando con quella fame che ci viene perché abbiamo...
29 mag 20141 min
Tortini ricotta, pere e cioccolato
La ricotta mi dà sempre grandi soddisfazioni, soprattutto perché la puoi utilizzare per fare le cose più strane, ho trovato una ricetta...
10 ott 20132 min
Ricetta per l’ora del tè: la torta di mele
E’ autunno, iniziano i primi freddi, alle sette e mezza è notte, e l’ora del tè diventa una piacevole pausa prima di cena. Un modo...
23 gen 20131 min
A grande richiesta…la torta al cioccolato!
A grande richiesta svelerò la ricetta della mia torta di maggior successo: la torta al cioccolato. Gli ingredienti: 200 gr. di farina,...
21 set 20122 min
Piccole dolcezze: la Coppa Meraviglia
Per la crema 1 uovo 2 cucchiai ricolmi di farina 00 2 cucchiai ricolmi di zucchero 250 mLl di latte la buccia di un giro di limone ...
18 giu 20122 min
Iniziamo da un classico dell’estate: le zucchine fritte
Zucchine, Farina quanto basta, Sale fino, Olio di semi o Friol La ricetta Le zucchine sono un ortaggio di stagione, mio padre dice...
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