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30 gen 2017Tempo di lettura: 2 min
Fagottini per merenda
Quando tua madre dice: “facciamo merenda” bisogna sempre stare in guardia, la bomba calorica è dietro l’angolo. Se poi in frigo c’è un...


12 lug 2013Tempo di lettura: 2 min
i “Cestini ghiotti”, un pezzetto di Paradiso
Premetto che non l’ho inventata io e che nella realizzazione il mio apporto è stato quello di prendere gli ingredienti dal frigo e...


17 ott 2012Tempo di lettura: 2 min
Il crostino facile nel giorno della Tempesta Perfetta
ingredienti: 2 mozzarelle di bufala, 6 fette di pancarré, 2 uova, un cucchiaio abbondante di parmigiano, mezzo cucchiaio di latte, sale e...


6 ago 2012Tempo di lettura: 2 min
Due ricette in una: le cozze in gratin e il loro contorno di patate e fagiolini
Complici le vacanze ho cucinato insieme a mia madre, quindi mi sono azzardata in una ricetta che mi è sempre sembrata un po’ difficile,...


14 lug 2012Tempo di lettura: 2 min
La cucina dei single
La cucina dei single non é come la casalinga, tranne che per quella di rosticceria (si veda il pezzo la cucina casalinga) Esistono vari...


18 giu 2012Tempo di lettura: 2 min
Iniziamo da un classico dell’estate: le zucchine fritte
Zucchine, Farina quanto basta, Sale fino, Olio di semi o Friol La ricetta Le zucchine sono un ortaggio di stagione, mio padre dice...




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