27 giu 20122 minPiovono polpette, la ricetta delle mie polpette al sugoGli ingredienti per due persone: 100 gr di carne macinata o – come ho fatto -io, un hamburger, un uovo, formaggio parmigiano...
18 giu 20122 minIniziamo da un classico dell’estate: le zucchine fritteZucchine, Farina quanto basta, Sale fino, Olio di semi o Friol La ricetta Le zucchine sono un ortaggio di stagione, mio padre dice...