31 mag 20163 minLa Teoria dello zucchero: uomini&dolciTutti sanno che sono ghiottona, che parlo solo di cibo, che conosco tutti i posti dove andare a mangiare anche fuori Roma, che mi...
9 ott 20152 minIl servizio da tè di Albert AnkerCome capita per le nature morte, ovvero rappresentazioni di oggetti inanimati, la composizione è la spinta che fa nascere il quadro....
22 dic 20143 minPanico da NataleIl Panico, con la “P” maiuscola, è una delle forme di paura più diffuse e stimate. Non è difficile incontrarlo nelle sale d’aspetto dei...
10 ott 20132 minRicetta per l’ora del tè: la torta di meleE’ autunno, iniziano i primi freddi, alle sette e mezza è notte, e l’ora del tè diventa una piacevole pausa prima di cena. Un modo...
23 gen 20131 minA grande richiesta…la torta al cioccolato!A grande richiesta svelerò la ricetta della mia torta di maggior successo: la torta al cioccolato. Gli ingredienti: 200 gr. di farina,...
12 dic 20122 minIl dolce sensibile, ovvero la Creme CaramelIngredienti 500 ml di latte 4 uova intere 110 gr. di zucchero 1 stecca di vaniglia (o bustina di vanillina) per il caramello 150 gr....
2 ott 20122 minDolori da dietaFacciamocene una ragione, arriva l’autunno e l’abbronzatura sbiadisce, cadono i capelli ma soprattutto il metabolismo rallenta quindi:...
21 set 20122 minPiccole dolcezze: la Coppa MeravigliaPer la crema 1 uovo 2 cucchiai ricolmi di farina 00 2 cucchiai ricolmi di zucchero 250 mLl di latte la buccia di un giro di limone ...